สตรอว์เบอร์รี่สดรสเปรี้ยวอมหวานนำมาผสมกับนมเย็นเครื่องดื่มโปรดวัยเด็กได้อร่อยชื่นใจอย่าบอกใคร
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 10 นาที ปรุง 10 นาที
(ไม่รวมเวลาแช่แข็ง)
- สตรอว์เบอร์รี่สด 12 ผล
- นมสด 2 ถ้วย
- น้ำหวานเข้มข้น
- กลิ่นสละ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. หั่นสตรอว์เบอร์รี่ 4 ผลออกเป็น 4 ส่วน ใส่ลงในถาดน้ำแข็งเติมน้ำ นำเข้าช่องแข็ง
2. ใช้ช้อนบดสตรอว์เบอร์รีที่เหลือพอแหลก เติมน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ หมักทิ้งไว้ 3 นาที
3. ใส่สตรอว์เบอร์รี่หมักลงในแก้วที่เตรียมไว้ ตามด้วยน้ำแข็งสตรอว์เบอร์รี่แล้วเทนมสดลงไป
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 290.11 กิโลแคลอรี
โปรตีน 7.23 กรัม ไขมัน 7.80 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 49.22 กรัม ไฟเบอร์ 2.76 กรัม
เรื่อง : นลินี อุดมเพทายกุล ผู้ช่วยกองบรรณาธิการ : รสสุคนธ์ จงประสิทธิ์
สไตล์ : ปรางรัตน์ ฤกษ์สง่า ผู้ช่วยสไตลิสท์ : แสงดาว สุขสาลี
ภาพโดย : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร
