ตามใจปากได้ ก็ต้องรักสุขภาพได้นะคะ วันนี้เรามีสูตรเครื่องดื่มชื่นใจ ที่สำคัญดีต่อสุขภาพด้วย นั่นก็คือเมนู สมูทตี้แตงกวา กับใบสะระแหน่ แค่ได้ยินก็สดชื่นแล้วค่ะ ดูวิธีทำกันเลยค่ะ
สมูทตี้แตงกวา กับใบสะระแหน่ ชื่นใจ
ขั้นตอนการทำ สมูทตี้แตงกวา กับใบสะระแหน่
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
| แตงกวา | 150 กรัม |
| โยเกิร์ตรสธรรมชาติ | 150 กรัม |
| ใบสะระแหน่ | ¾ ถ้วย |
| ผงยี่หร่า (ไม่ใส่ก็ได้) | ¼ ช้อนชา |
| น้ำมะนาว | ¾ ช้อนโต๊ะ |
| น้ำผึ้ง | 1 ช้อนโต๊ะ |
| น้ำเปล่าเย็นจัด | ½ ถ้วย |
วิธีทำ สมูทตี้แตงกวา กับใบสะระแหน่
- ล้างแตงกวาให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมโยเกิร์ต น้ำเย็นจัด แล้วปั่นให้ละเอียดเข้ากัน ปิดเครื่อง
- ใส่ใบสะระแหน่ในเครื่องปั่น ตามด้วยผงยี่หร่า น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง แล้วปั่นต่อให้เข้ากันจนเนื้อเนียน ปิดเครื่อง
- เทสมูทตี้ใส่แก้ว นำไปแช่แข็งให้เย็นจัด หรือใส่น้ำแข็งก่อนดื่มตามชอบ
เคล็ดลับ
- การแช่แข็งก่อนดื่มจะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นจัด โดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง ทำให้ได้รสชาติอร่อยเข้มข้น
- เมื่อปั่นสมูทตี้แล้วควรเทใส่แก้วมีฝาปิด หรือเทใส่ถุงมัดให้มิดชิดก่อนนำไปแช่เย็น เพื่อให้สูญเสียวิตามินน้อยที่สุด
- ไม่ควรหั่นผักเตรียมไว้นาน ๆ เพราะจะทำให้สูญเสียวิตามิน
ข้อมูลสูตร : สมูทตี้เพื่อความงาม
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine
คลิกหน้า 2 ประโยชน์จากเมนู สมูทตี้แตงกวา กับใบสะระแหน่
#ACuisine #เอคูซีน #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอคูซีน)
📌Website : https://cheewajit.com/healthy-food
📌Line : http://line.me/ti/p/~@goodlifeupdate
📌Instagram : instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : https://www.pinterest.com/AcuisineTH
Pages: 1 2
