“กุ้งอบเนย” Easy Menu แสนอร่อยจานนี้ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ สามารถทำได้อย่างสบายเลยล่ะ ด้วยส่วนผสมที่ไม่วุ่นวาย และวิธีทำไม่ยุ่งยาก ว่าแล้วก็ลงมือทำกันได้เลยจ้า
กุ้งอบเนย สำหรับ 2 ที่
ส่วนผสม
กุ้งสดขนาดกลาง | 15 | ตัว |
กระเทียมสับหยาบ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
เนยสดชนิดเค็ม | 3 | ช้อนโต๊ะ |
เกลือป่น | ¼ | ช้อนชา |
น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนชา |
พาร์สลีย์สำหรับตกแต่ง |
วิธีทำ
1.ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
2.ตัดหนวดกุ้งผ่าหลัง ชักเส้นดำออก (ไม่แกะเปลือกพักไว้)
3.ผสมเนยสด 2 ช้อนโต๊ะ กับกระเทียม เกลือ และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่กุ้งลงคลุกเคล้าให้ทั่ว หมักไว้ประมาณ 20 นาที แล้วจัดใส่จานทนความร้อน
4.นำเข้าอบนานประมาณ 20 นาที หรือจนสุกเหลือง ยกออกจากเตา วางเนยสดที่เหลือลงด้านบน ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์ให้สวยงาม
ข้อมูลสูตร : ปู กุ้ง ทำอะไรก็อร่อย
สำนักพิมพ์ อมรินทร์ CUISINE
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCoook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/