ขั้นตอนการทำคร่าว ๆ
♥ เริ่มกันเลยยยยย♥
ขั้นตอนแรก
- ต้มเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 นาที สะเด็ดน้ำ พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
- ผัดพริกกับกระเทียมที่โขลก ผัดกับน้ำมันจนหอมฉุยยยยย
ขั้นตอนที่ 3
- ใส่หมูสับ หรือเนื้อสัตว์ตามต้องการ ลงไปผัดจนสุก
ขั้นตอนที่ 4
- ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส ให้จัดจ้านตามชอบ จากนั้นใส่ใบกระเพราลงไปเลย
ขั้นตอนที่ 5
- ใส่เส้นที่ต้มไว้ ลงคลุกเล้าจนเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 6
- ทำแผ่นไข่ ต้องเตรียมกระทะ ให้เคลือบน้ำมันจนทั่วนะจ๊ะ ถึงจะหยอดไข่ใส่ลงไป
ขั้นตอนที่ 7
- เอียงกระทะไปรอบ ๆ เพื่อให้ไข่กลิ้งจนทั่วกระทะ จะได้เป็นวงกลมแบบนี้
ขั้นตอนทรี่ 8
- เส้นพร้อม ไข่พร้อม ประกอบร่างกันเลยจ้า คีบเส้นที่ปรุงรสแล้วใส่ลงไปตามชอบเลย
ขั้นตอนสุดท้าย
- พับด้านข้างทั้ง 2 ด้าน ให้เรียบร้อย ม้วนเป็นท่อน เท่านี้เอง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
Pages: 1 2
