น้ำผักใบเขียวออร์แกนิก

นำส่วนผสมทุกอย่าง เว้นน้ำมะนาว ไปคั้นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกากแบบช้า (Slow Juicer) จนหมด

เทใส่แก้ว เติมน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ

– Kale หรือคะน้าใบหยิก เป็นสายพันธุ์ที่มาจากต่างประเทศมีสาร ที่ชื่อ ซัลโฟราเฟน อยู่มาก ซึ่งมีคุณสมบัติ ต้านเซลล์มะเร็ง มีใยอาหาร ธาตุเหล็กวิตามินเอ ซี และเคสูง ซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป

พลังงานต่อหนึ่งแก้ว 146.17 กิโลแคลอรี

โปรตีน 3.01 กรัม ไขมัน 0.49 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 32.13 กรัม ไฟเบอร์ 10.33 กรัม

สูตร : Broccoli Revolution

ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร