ผัดมักกะโรนีกุ้ง เมนูฝรั่งจานอร่อย หอมฟุ้ง กุ้งตัวโต๊..โต!! สมัยเด็กชอบกินมาก รสหวาน เปรี้ยว เค็มหน่อยๆ ถูกใจเด็กน้อยเป็นที่สุด ว่าไหมล่ะ .. มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย
ผัดมักกะโรนีกุ้ง
ส่วนผสม
| เส้นมักกะโรนี | 200 | กรัม |
| กุ้งสด | 6-7 | ตัว |
| น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| ไข่ไก่ | 2 | ฟอง |
| กระเทียม | 1 | ช้อนชา |
| หอมใหญ่ | 1/4 | หัว |
| มะเขือเทศ | 1 | ลูก |
| ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| ซอสมะเขือเทศ | 4 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| เกลือ | นิดหน่อย | |
| พริกไทย | นิดหน่อย | |
| ต้นหอม | 1 | ต้น |
วิธีทำ
- ต้มเส้นมักกะโรนีในน้ำเดือด ประมาณ 7 นาที ตักขึ้สะเด็ดน้ำพักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ตอกไข่ใส่ลงไป ยีด้วยตลิวเล็กน้อย ใส่กระเทียม หอมใหญ่ มะเขือเทศ และกุ้ง ลงผัดจนสุก
- ใส้เส้นมักกะโรนี ที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส เกลือ และพริกไทย ชิมรสตามชอบ
- โรยต้นหอมหั่นท่อน ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้ทันที
ภาพประกอบ ขั้นตอนการทำ
สูตรและบทความ
CherryKitCook
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #recipe
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ
- ยำตำลึงทอดกรอบ เมนูอร่อยกับพืชริมรั้ว หอมมัน กลิ่นกะทิ
- ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ เมนูอร่อย ที่หลายคนไม่รู้จัก หรือลืมกันไป
- ปลาหมึกยัดไส้ ราดซอสสามเกลอ อร่อย จนต้องเติมข้าว!!
- กุ้งหลอดแก้ว เมนูอาหารว่างไทย กรอบเกลียว เคี้ยวได้ทั้งแท่ง
- เส้นใหญ่ผัดน้ำพริกเผา อาหารจานเดียว จากเส้นใหญ่ ทำง่าย
- ไก่ทอดซอสน้ำปลา เมนูทอดแสนอร่อย กินเพลิน ไม่เชื่อลองดู !!
- แซลมอนซีฟู้ดวาซาบิ เนื้อปลาสีส้ม ในน้ำยำแซ่บซี้ด สีเขียว
- เส้นใหญ่ผัดขี้เมา เครื่องแน่น รสจัดจ้าน หอมฉุน ไปทั้งบ้าน
- ไข่ยู่ยี่ พริกน้ำปลา เมนูง่ายๆที่ใช้เวลาทำไม่เกิน 5 นาที พร้อมพริกน้ำปลา รสเด็ด
- ไก่ทอดหน้าโรงเรียน เมนูย้อนวันวาน อร่อยง๊ายง่าย สูตรทำกิน!
- กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูแสนง่าย วัตถุดิบน้อย อร่อยเว่อร์
- ข้าวผัดแหนมตุ้มจิ๋ว อาหารจานเดียว อร่อยเปรี้ยว กลมกล่อม
- ยำคอหมูทอด กรอบนอก นุ่มใน เนื้อเด้งๆ ราดด้วย น้ำยำรสแซ่บนัวเด้อค๊า
- ฟักทองคั่วพริกเกลือ เมนูปรับสมดุลฮอร์โมน แบบฉบับแพทย์แผนไทย
- เกี๊ยวน้ำไส้เห็ดหอม (สูตรมังสวิรัติ) เสริมสร้างกระดูกแข็งแรง
- สปาเก็ตตี้ซอสแดง ง่าย อร่อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำกินได้ที่บ้าน – A Cuisine
- สปาเกตตี้ทูน่าผัดพริกแห้ง สูตรอร่อย ทำง่าย ลองแล้วจะติดใจ – A Cuisine
- ข้าวคลุกพริกเกลือ กับ น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรเด็ดจานด่วนสุดฟิน – A Cuisine
- วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ อร่อยได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อภัตราคาร ก็ทำกินเองได้! – A Cuisine
- Sausage Roll with Cheese เมนูอร่อยของคนรักชีส – A Cuisine
- แซนด์วิชในตำนาน ขนมปัง+หมูหยอง+โบโลน่า ความอร่อยที่ตามหา – A Cuisine
- ไก่ทอดซอสเกาหลีรสเผ็ด สูตรเด็ด ซี้ดซ๊าด…อร่อยได้ใจ – A Cuisine
- ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูจากปลากระป๋อง อิ่มอร่อยในจานเดียว – A Cuisine
