ใครกำลังหาของว่างไว้รับประทานเพลินๆ แบบไม่หนักท้อง ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ เต้าฮวยฟรุตสลัด ทานเล่นระหว่างวัน หรือถ้าใครอยากลองทำทานเอง หรือทำขายก็เป็นไอเดียที่ดีเลยค่ะ วันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine จัดให้ วิธีทำ เต้าฮวยฟรุตสลัด ไปดูกันเลย
วิธีทำ เต้าฮวยฟรุตสลัด เมนูทานเล่นง่ายๆ
วิธีทำ เต้าฮวยฟรุตสลัด ทำง่าย ไม่ยาก มาเตรียมส่วนผสมกันค่ะ
♦ ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)
| น้ำเต้าหู้ | 3 ถ้วย |
| น้ำเปล่า | 2 ถ้วย |
| ผงวุ้น | 1 ช้อนโต๊ะ |
| เนื้อส้ม | 1 ผล |
| กีวีหั่นชิ้นเล็ก | 1 ผล |
| แอ๊ปเปิ้ลแดง หั่นชิ้นเล็ก | 1 ผล |
| ลูกพีชในน้ำเชื่อม หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก | ½ ผล |
| น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง | ½ ถ้วย |
♦ วิธีทำเต้าฮวยฟรุตสลัด
- เคี่ยวผงวุ้นกับน้ำจนละลาย ใส่น้ำเต้าหู้ลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมเดือด
- เทวุ้นที่เคี่ยวไว้ลงในถ้วย (ถ้วยทนความร้อน) พักไว้ให้วุ้นเย็นและเซตตัว จากนั้นใส่ผลไม้วางไว้ด้านบนแล้วแช่ในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟราดน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติค่ะ
♥ TIP ♥
วิธีทำน้ำเชื่อม สามารถทำได้โดยการผสมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี ½ ถ้วย กับน้ำเปล่า ½ ถ้วย ยกขึ้นตั้งไฟ แล้วเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย แล้วพักให้เย็นค่ะ
เป็นอย่างไรคะสำหรับ วิธีทำเต้าฮวยฟรุตสลัดไม่ยากเลย เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนู เต้าฮวยฟรุตสลัดไว้รับประทาน หรือทำขายแล้วค่ะ แนะนำว่ารับประทานแบบเย็น อร่อยชื่นใจมากๆค่ะ
ข้อมูลสูตรจาก : เมนูอร่อย สุขภาพดี
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine
อ่านต่อเมนูที่น่าสนใจ
เต้าฮวยน้ำขิง เมนูสมุนไพรดีๆ เพื่อคนรักสุขภาพ
วิธีทำ ขนมปังไส้กรอก ทำทานก็ได้ ทำขายก็เริ่ด
วิธีทำ ขนมปังนมสด หอมๆ นุ่มๆ อร่อยเพลิน
เรนโบว์โทสต์ ขนมปัง สีสันสดใส ไอเดียทำเมนูอาหารเช้า สนุก ๆ
วิธีทำ ขนมปังลูกเกด ทำเองง่ายๆ ไส้ลูกเกดแน่นๆ
ขนมปังมะพร้าว สูตรเด็ดจากบ้าบิ่นดั้งเดิมกลายเป็นขนมปังหอมอร่อย
ขนมไข่เต่ามะม่วง สูตรขนมหวานแบบไทยๆ ทำง่าย
มูสลีมูส ไอเดีย ขนมหวาน ทานเล่น ที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน
เพรทเซล ไอเดีย ขนมทานเล่น ที่เป็นสัญลักษณ์ของความดี สำหรับเด็กๆ
ชีสเค้กกาแฟ ขนมขมอมหวาน จากกาแฟ
👉 ฝากติดตาม Instagram Health&Cuisine ใหม่ได้ที่ @ amarincuisine Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘
อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Amarincuisine นะจ๊ะ
