ไก่ทอดซอสน้ำปลา เมนูไก่ทอดแสนอร่อย กินเพลิน ไม่เชื่อลองดู !! ฟินมาก อยากให้ลอง แถมทำง่ายมาก มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า
ไก่ทอดซอสน้ำปลา
ส่วนผสม
| ไก่ (ปีกกลาง) | 500 | กรัม |
| แป้งทอดกรอบ | ||
| น้ำมันสำหรับทอด | ||
| ซอสน้ำปลา น้ำมันพืช | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำปลา | 3 – 4 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำตาลปี๊บ | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
| พริกขี้หนูซอย | ตามชอบ | |
| กระเทียมซอย | ตามชอบ | |
| หอมแดงซอย | ตามชอบ |
วิธีทำ
- ล้างปีกกลางให้สะอาด นำไปคลุกแป้งทอดกรอบ (คลุกแป้งแห้ง)
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง รอน้ำมันร้อน ใส่ไก่ลงทอด พลิกไก่ไปมา ให้เหลืองสุกทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้
- ทำซอสน้ำปลา ใส่น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้พอละลาย นำตั้งไฟ ให้พอหนืดเล็กน้อย ใส่ถ้วยพักไว้
- จัดไก่ใส่จานเสิร์ฟ พร้อมซอสน้ำปลาที่โรยด้วยพริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง โอยย… ฟิน บอกตรง!!
สูตรและบทความ
CherryKitCook
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #recipe
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ
- ยำตำลึงทอดกรอบ เมนูอร่อยกับพืชริมรั้ว หอมมัน กลิ่นกะทิ
- แซลมอนซีฟู้ดวาซาบิ เนื้อปลาสีส้ม ในน้ำยำแซ่บซี้ด สีเขียว
- เส้นใหญ่ผัดขี้เมา เครื่องแน่น รสจัดจ้าน หอมฉุน ไปทั้งบ้าน
- ไข่ยู่ยี่ พริกน้ำปลา เมนูง่ายๆที่ใช้เวลาทำไม่เกิน 5 นาที พร้อมพริกน้ำปลา รสเด็ด
- ไก่ทอดหน้าโรงเรียน เมนูย้อนวันวาน อร่อยง๊ายง่าย สูตรทำกิน!
- กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูแสนง่าย วัตถุดิบน้อย อร่อยเว่อร์
- ข้าวผัดแหนมตุ้มจิ๋ว อาหารจานเดียว อร่อยเปรี้ยว กลมกล่อม
- ยำคอหมูทอด กรอบนอก นุ่มใน เนื้อเด้งๆ ราดด้วย น้ำยำรสแซ่บนัวเด้อค๊า
- ฟักทองคั่วพริกเกลือ เมนูปรับสมดุลฮอร์โมน แบบฉบับแพทย์แผนไทย
- เกี๊ยวน้ำไส้เห็ดหอม (สูตรมังสวิรัติ) เสริมสร้างกระดูกแข็งแรง
- สปาเก็ตตี้ซอสแดง ง่าย อร่อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำกินได้ที่บ้าน – A Cuisine
- สปาเกตตี้ทูน่าผัดพริกแห้ง สูตรอร่อย ทำง่าย ลองแล้วจะติดใจ – A Cuisine
- ข้าวคลุกพริกเกลือ กับ น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรเด็ดจานด่วนสุดฟิน – A Cuisine
- วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ อร่อยได้ที่บ้าน ไม่ต้องง้อภัตราคาร ก็ทำกินเองได้! – A Cuisine
- Sausage Roll with Cheese เมนูอร่อยของคนรักชีส – A Cuisine
- แซนด์วิชในตำนาน ขนมปัง+หมูหยอง+โบโลน่า ความอร่อยที่ตามหา – A Cuisine
- ไก่ทอดซอสเกาหลีรสเผ็ด สูตรเด็ด ซี้ดซ๊าด…อร่อยได้ใจ – A Cuisine
- ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูจากปลากระป๋อง อิ่มอร่อยในจานเดียว – A Cuisine
- 7 สูตรหมักหมู … กับหมูหมักแสนอร่อย ไม่ซ้ำวัน – A Cuisine
- ผัดคะน้าปลากระป๋อง จับคู่ความอร่อย ทำง่ายมาก – A Cuisine
