เสาวรสลาสซี่ ความสดชื่นที่ลงตัว “ลาสซี่” เครื่องดื่มสุดฮิตของชาวอินเดีย ทำจากโยเกิร์ตโฮมเมดปั่นผสมกับมะม่วงสุก ให้รสหอมหวานอมเปรี้ยว อร่อยสดชื่น แถมยังช่วยย่อยอาหารและระบายท้องได้ดี ทว่าหน้าหนาวปีนี้เสาวรสในเมืองไทยนั้นออกผลผลิตมามากมายเหลือเกิน จึงหยิบมาประยุกต์เป็น “เสาวรสลาสซี่” ที่หอมอร่อยและยังได้สรรพคุณดีไม่แพ้ต้นตำรับ
ส่วนผสม (สำหรับ 6 แก้ว) เตรียม 20 นาที ปรุง 5 นาที
- น้ำเสาวรสสดจากเสาวรสผลสีเหลือง 1 ถ้วย
- กรีกโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อม ⅓ ถ้วย
- น้ำแข็งเกล็ด 3 ถ้วย
- ช่อสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
ปั่นทุกอย่างรวมกันจนละเอียดดี รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยช่อสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ
พลังงานต่อหนึ่งแก้ว 77.71 กิโลแคลอรี
โปรตีน 1.71 กรัม ไขมัน 15.10 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 1.31 กรัม ไฟเบอร์ 0.00 กรัม
สูตร : water man
