ส่วนผสม
เต้าเจี้ยวเม็ด 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง ½ ช้อนชา
น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
ปลาแซลมอนหั่นพอดีคำ 1 ขีด
หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ½ ถ้วย
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ½ ถ้วย
ข้าวสวยกล้อง 4 ถ้วย
น้ำเต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ต้นหอมและผักชีซอยรวมกัน ½ ถ้วย
พริกชี้ฟ้าสีเขียวและแดงผ่าไส้ออก
หั่นเป็นท่อนเล็กๆ อย่างละ 2 เม็ด
พริกไทยป่น (เล็กน้อย)