โอริกาโน กับประโยชน์ที่หลายคนไม่รู้
โอริกาโน กินแล้วดีทั้งสดและแห้ง
หลาย ๆ คน เคยกินโอริกาโนกันทั้งนั้น เพราะเราจะเคยเห็นโอริกาโน ในอาหารอยู่บ่อย ๆ ใช่ไหมคะ เรามาทำความรู้จักกับประโยชน์ของโอริกาโนกันดีกว่าค่ะ อาจทำให้หลาย ๆ คนหันมากินมากขึ้น
เจ้า โอริกาโน เนี่ย มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีสารต้านแก่ หรือต้านการอักเสบ ไม่ว่าจะนำมาใช้ในลักษณะใบแห้ง หรือใบสด เพียงแค่ 1 อุ้งมือ หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ก็เพียงพอแล้ว สำหรับสรรพคุณทางยา มากกว่า เบอรี่ ผัก และผลไม้ชนิดอื่นๆ ถึง 20 เท่า และยังมีกรดโรสมารีนิก สูง ( Rosmarinic Acid ) ช่วยป้องกันปฏิกิริยาการสลายตัวของไขมันที่จะทำให้เกิดอนุมูลอิสระ ช่วยกำจัดไขมันในเลือด และต่อต้านเซลมะเร็ง
เห็นไหมคะว่าโอริกาโน เนี่ยมีประโยชน์ ใครที่ยังไม่กินต้องกินเลยนะคะ แต่ในประเทศไทยน่าจะหากินสด ๆ ยาก งั้นกินแบบแห้งไปก่อนนะคะ รับรองว่าได้ประโยชน์ไม่แพ้กันค่ะ
บทความที่น่าสนใจ
