กินอะไรแซ่บๆดีนะ ถ้าคิดไม่ออก แนะนำนี่เลย!!! 🍳“ พล่าไข่ดาว ” ไอเดียไข่ดาวเด้งๆ ที่ราดหน้าด้วยสมุนไพรแน่นๆ🍋รสชาติจี๊ดจ๊าด กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ฟินๆกันไปจ้า ไปดูสิ่งที่ต้องเตรียมกันเลยจ้า
พล่าไข่ดาว อาหารรสเเซ่บๆ เติมความจี๊ด ให้มีชีวิตชีวา มื้อไหนก็ฟิน
สิ่งที่ต้องเตรียม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผงปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย(เขียว-แดง) 3 เม็ด
ตะไคร้ซอย 1 ต้น
ใบมะกรูดซอย 1-2 ใบ
หอมแดงซอย 1 หัว
น้ำมันพืชสำหรับทอด ¼ ถ้วย
พริกขี้หนูซอย, มะนาวซีก, ใบสะระแหน่ (ผักแกล้ม)
ขั้นตอนการทำ
- ทอดไข่ดาวเด้ง ไข่แดงไม่ต้องสุกมาก
- ทำน้ำยำโดย ผสมผงปรุงรส น้ำมะนาว น้ำพริกเผา ให้เข้ากัน ใส่พริกขี้หนู ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ลงในน้ำยำ คนพอเข้ากัน ราดน้ำยำลงบนไข่ดาวเด้ง
จัดเสิร์ฟพร้อมผักเคียง อย่างพริกขี้หนูซอย มะนาวซีก ใบสะระแหน่ แค่นี้ก็พร้อมกินแล้วจ้า ง่ายมากๆ สำหรับเมนูนี้ ไปลองทำกันดูนะคะ
⭐เมนูเเนะนำ
พล่ากุ้งนางสมุนไพร รสแซ่บ ทำง่ายเว่อร์!
https://cheewajit.com/healthy-food/recipe/70116.html
พล่าปูสมุนไพรใส่ฟัก กับหอยเชลล์ย่าง
https://cheewajit.com/healthy-food/recipe/22448.html
พล่าเต้าหู้เส้น เมนูสุขภาพอร่อยลดอ้วน!
https://cheewajit.com/healthy-food/recipe/51466.html
#FoodStyling #FoodStylist
👉 ฝากติดตาม Instagram Health&Cuisine ใหม่ได้ที่ @ amarincuisine Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘
อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Amarincuisine นะจ๊ะ
