ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
- อัลมอนด์สไลซ์ ½; ถ้วย
- เมล็ดฟักทองอบกรอบ ¼; ถ้วย
- ลูกเกดแดงอบแห้ง ½; ถ้วย
- น้ำแอ๊ปเปิ้ล ½; ถ้วย
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเลมอน 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
2. คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน วางพักไว้ให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อจนชุ่มและเริ่มแห้ง
3. ใช้ช้อนตักเป็นก้อน หรือปั้นแท่งเรียงใส่ถาดอบ นำเข้าเตาอบนาน 15 – 20 นาที หรือจนกระทั่งเหลืองกรอบ
ยกออกจากเตา พักให้เย็น
4. จัดใส่จานเสิร์ฟ รับประทานได้ทันที หรือเก็บไว้ในภาชนะมีฝาปิดสนิท
เรื่องโดย : หนังสืออาหารว่างนานาชนิด
