ส่วนผสม
- น้ำนมข้าวโพด 2 ถ้วย
- ลูกเดือยต้มสุก ½; ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตอบแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นเล็กน้อย
- น้ำแข็งบดเล็กน้อย
วิธีทำ
1. ใส่น้ำนมข้าวโพด ลูกเดือย ข้าวโอ๊ต น้ำผึ้งและเกลือลงในหม้อ นำไปตั้งไฟกลางคนจนข้าวโอ๊ตสุกนิ่ม
ปิดเตา พักไว้ให้เย็น
2. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี ปิดเครื่อง
3. เทสมูทตี้ใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง คนให้เข้ากันก่อนดื่ม
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 1 สูตร
พลังงาน 174.45 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 36.07 กรัม
วิตามินเอ 20 ไมโครกรัม
วิตามินซี 40 มิลลิกรัม
แคลเซียม 27.25 มิลลิกรัม
เรื่องโดย : หนังสือสมูทตี้เพื่อความงาม
ภาพโดย : สกล ปานกลิ่นพุฒ
