กุ้งถังพริกเผา เมนูแฮปปี้มีล ที่คุณต้องลอง!!

กุ้งถังพริกเผา ใครชอบกินอาหารซีฟู้ดเน้นๆ รสจัดจ้าน เข้มข้น นะ ต้องลองเลย แอดเอาสูตรมาฝากกัน มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

กุ้งถังพริกเผา

ส่วนผสม

กุ้งสดขนาดกลางทั้งเปลือก 300 กรัม
ปลาหมึก หั่นแว่น 200 กรัม
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 10 ตัว
ข้าวโพดเหลืองต้มสุก หั่นท่อนสั้น 3 – 4 แว่น
น้ำพริกเผา 1/4 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
ผงปาปริก้า 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
เลมอนหั่นเสี้ยว ตามชอบ

วิธีทำ

ผสมน้ำพริกเผา ซอสมะเขือเทศ ผงปาปริก้า น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำซุปเข้าด้วยกัน
ชิมรสตามชอบ
ใส่กุ้งและหอยแมลงภู่ ลงคลุกเคล้ากับส่วนผสมในข้อแรกเข้าด้วยกัน พักไว้ประมาณ 20 นาที
วางกระทะเทฟลอนบนเตา เปิดไฟปานกลาง รอให้กระทะร้อน ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงไป ปิดฝากระทะประมาณ 10 นาที
เปิดฝากระทะออก ใส่ปลาหมึกและข้าวโพดเคล้าเร็ว ๆ พอเข้ากัน แล้วปิดฝากระทะ อบต่อประมาณ 15 นาทีหรือจนสุกทั่ว
ยกลงจากเตา จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมเลมอน เคล็ดลับความอร่อย ก่อนรับประทานให้บีบ
เลมอนลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง จะทำให้รสจัดจ้านยิ่งขึ้น

ข้อมูลสูตร : 30 เมนูอร่อย จากน้ำพริกเผา

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/