กินเร็ว

กินเร็ว กินไว กินแบบนี้ได้โรคแน่

กินเร็ว เคี้ยวไม่ละเอียด รีบกลืน ก่อนโรคได้

ใครที่ใช้ชีวิตรีบเร่ง มักติดนิสัยเสียมาอย่างหนึ่งค่ะ นั้นคือ กินเร็ว ซึ่งการกินเร็ว หรือเคี้ยวอาหารไม่ละเอียด รีบกลืนก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมามากมาย เลยค่ะ เพราะว่าทำให้ระบบย่อยอาหารต้องทำงานหนัก เรามาดูกันว่า มีข้อเสียอะไรบ้าง แล้วความจริงแล้วเราควรกินช้าแค่ไหนกัน 

 

โรคอ้วน

 กินเร็วไป ร่างกายยังรับรู้ไม่ทันว่ามีอาหารเข้ามาแล้ว จึงทำให้ไม่ทันยับยั้งอาการหิว จนกลายเป็นกินเกินอิ่ม และรับแคลอรี่มากเกินไป 

 

เบาหวาน 

การกินเร็วทำให้กินมากเกิน และเคี้ยวอาหารไม่ละเอียด จึงเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน มากกว่าคนที่กินตามปกติถึง 2.5 เท่า 

 

กรดไหลย้อน

เคี้ยวอาหารไม่ละเอียด ชิ้นอาหารที่เข้าสู่กระบวนการย่อยมีขนาดใหญ่ กระเพาะจึงต้องหลั่งน้ำกรดออกมามาก และมีความเป็นกรดสูงกว่าปกติ จึงทำให้เสี่ยงต่อการเป็นกรดไหลย้อนมากขึ้น 

 

ควรกินนานแค่ไหน

  • การกินอาการควรใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาที 
  • อาหารนิ่มๆ เช่นข้าว ขนมปัง เคี้ยวประมาณ 10 ครั้ง 
  • อาหารแข็งๆ เช่น เนื้อสัตว์ ผัก เคี้ยวประมาณ 20 ครั้ง 

ข้อมูล โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย, โรงพยาบาล เวชธานี, สสส.  

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ

วิธีเก็บถั่ว อย่างปลอดภัย ไกลเชื้อรา ไกลโรค แถมวิธีกินให้ได้ประโยชน์

มะเขือเปราะ เคียงน้ำพริก ต้านมะเร็ง ลดความดัน บำรุงหัวใจ

เปิดตำรา กิน “กล้วยน้ำว้า” สู้โรคระบบย่อย

Posted in BODY
BACK
TO TOP
Riya
Writer

© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.