วิธีแก้ อาการเบื่ออาหาร ในผู้สูงอายุ ทำอย่างไรให้ท่านกินอาหารได้ปกติ

ผู้สูงอายุ กับ อาการเบื่ออาหาร

หลายบ้านคงมีประสบการณ์ ผู้สูงอายุที่บ้านมักกินอาหารได้น้อย ไม่ค่อยกิน หรือมี อาการเบื่ออาหาร ซึ่งมองผิวเผินอาจไม่ใช่เรื่องร้ายแรง แต่เมื่ออายุมากเข้า ร่างกายก็ยังต้องการสารอาหารที่จำเป็นต่างๆ เพื่อบำรุงและซ่อมแซมส่วนต่างๆ ของร่างกาย หากกินไม่เพียงพอหรือน้อยเกิดไปก็อาจทำให้เจ็บป่วยเอาได้ วันนี้เราจึงมีวิธีแก้อาการเบื่ออาหารในผู้สูงอายุมาฝากค่ะ

ความกังวลจากผู้อ่านทางบ้าน

จากคอลัมน์ ASK GURU นิตยสารชีวจิต ฉบับที่ 381 มีทางบ้านส่งคำถามเข้ามาว่า

“คุณย่าอายุ 70 ปี ประสบอุบัติเหตุขาหัก ต้องผ่าตัดใส่เหล็กดามที่ขา ทำให้เดินลำบาก ต้องอาศัยอุปกรณ์ช่วยเดิน ท่านจึงเกิดความเครียด มีอาการเบื่ออาหาร อยากให้คุณหมอช่วยแนะนำวิธีแก้อาการ เบื่ออาหารและความเครียดด้วยค่ะ”

ผู้สูงอายุ, อาการเบื่ออาหาร, แก้อาการเบื่ออาหาร, เบื่ออาหาร — ความเครียดจากปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุ เป็นสาเหตุของอาการเบื่ออาหาร

ความเห็นและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

ผู้สูงอายุที่กระดูกหักจนต้องเข้ารับการผ่าตัดหรือใส่เฝือกจะเดินลำบาก อาจเกิดความรู้สึกไม่สบายใจ กังวลใจ และเครียดได้เป็นเรื่องธรรมดา

บางรายรู้สึกอึดอัดมากจนเกิดปัญหาสุขภาพจิต ส่งผลต่อสุขภาพกาย ปรากฏเป็นอาการต่างๆ เช่น นอนไม่หลับ เบื่ออาหาร ซึ่งญาติหรือผู้ดูแลต้องเข้าใจปัญหาเรื่องนี้ก่อน

จากนั้นต้องหาวิธีในการประคับประคองจิตใจและให้กำลังใจผู้ป่วยมากๆ เช่น การพูดคุย เล่าเรื่องสนุกๆ การเปิดเพลงให้ฟัง ชวนร้องเพลง แม้แต่การสวดมนต์ก็เป็นวิธีช่วยผ่อนคลายความเครียดทางจิตใจได้

ส่วนอาการทางกายคือเรื่องเบื่ออาหารนั้น แนะนำว่าควรให้กินอาหารมื้อละน้อยๆ แต่บ่อยครั้ง อาจเพิ่มจำนวนมื้อเป็นวันละ 4 – 5 มื้อ เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของผู้สูงอายุทำงานได้เป็นปกติ และจะกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารได้

แนะนำให้ต้มน้ำอาร์ซีดื่มตลอดวัน จะช่วยเพิ่มความสดชื่น แก้อาการอ่อนเพลีย และคั้นน้ำเอนไซม์จากผักหรือผลไม้ดื่มขณะท้องว่าง วันละ 1 แก้ว ก็จะช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้

ระหว่างมื้อให้กินกล้วย ขนมปังโฮลวีต อะโวคาโด ส้ม หรือกินวิตามินบีรวมเสริมได้

ส่วนอาหารที่ช่วยลดความเครียด ได้แก่ กล้วยน้ำว้า มันเทศต้มหรือเผา น้ำเต้าหู้ ชาคาโมมายล์ ชามะตูม หรือขนมที่มีส่วนผสมของมะตูม แต่รสชาติไม่หวานจัด

หากอาการไม่ดีขึ้นควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อรับยากระตุ้นความอยากอาหารและยาคลายเครียดเป็นครั้งคราว ก็ช่วยได้เช่นกัน

โดย นายแพทย์ประมวล จารุตระกูลชัย

ผู้เชี่ยวชาญด้านสูตินรีเวชวิทยาและแพทย์ประจำชีวจิตโฮมคลินิก