มีสูตรเมนูน้ำพริกเด็ดๆมาฝากกันอีกแล้วค่า ใครชอบสะตอมากๆ จัดไป เรามีสูตรน้ำพริก สะตอ มาให้แล้วดูสูตรกันจ้า อร่อยเด็ด
สูตรน้ำพริก สะตอ เมนูน้ำพริกรสเด็ด
ขั้นตอนการทำ น้ำพริก สะตอ
♦ ส่วนผสม
สะตอ แกะเม็ดหั่นบาง ๆ | ¼ ถ้วย |
กระเทียมหั่นหยาบ | 1 ช้อนโต๊ะ |
หอมเล็กหั่นหยาบ | 2 ช้อนโต๊ะ |
กุ้งสด ลวกสุก | 100 กรัม |
กะปิ | 1 ช้อนโต๊ะ |
พริกขี้หนู | 20 เม็ด |
น้ำปลา | 1 – 2 ช้อนชา |
น้ำตาลปี๊บ | 1 ช้อนชา |
น้ำมะนาว | 2 ช้อนโต๊ะ |
ผักสดต่างๆ ตามชอบ |
วิธีทำ น้ำพริก สะตอ
- โขลกหอมเล็ก กระเทียม และกะปิเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- ใส่พริกขี้หนูลงโขลกพอแหลกแล้วใส่ สะตอ ลงโขลกพอเข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาวตามชอบ ใส่กุ้งลงเคล้าพอเข้ากัน
- ตักใส่ถ้วย รับประทานกับผักสดตามชอบ
ข้อมูลสูตร : 60 เมนูจานเผ็ด
สำนักพิมพ์ Amarin Cuisine
คลิกหน้า 2 ประโยชน์ที่ได้จากเมนู น้ำพริกสะตอ
#ACuisine #เอคูซีน #Recipes
👉 กดติดตาม Instagram ได้ที่ @acuisine.th Follow มาเยอะๆ นะคะ 😘
ง่าย สนุก สุข อร่อย อยากกิน..อยากฟิน..อยากทำ.. อย่าลืมติดตาม #Acuisine นะจ๊ะ
Pages: 1 2