ข้าวห่อไข่ เมนูชื่นชอบสมัยเด็ก ที่เห็นแล้วต้องร้อง ว้าววว!!

ข้าวห่อไข่ เมนูชื่นชอบสมัยเด็ก ที่เห็นแล้วต้องร้อง ว้าววว!! เด็กอ่ะเนอะตื่นเต้น ด้วยความที่หน้าตาน่ากินมาก และอร่อยถูกปากด้วย มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ข้าวห่อไข่

ส่ ว น ผ ส ม

วิธีทำ

ทาน้ำมันบาง ๆ ในกระทะเทฟลอน ยกขึ้นตั้งไฟกลาง พอร้อนเทไข่ลงกลอกทั่วกระทะให้เป็นแผ่นบาง รอจนสุกดี ตักใส่จานพักไว้
ผัดหอมหัวใหญ่กับเนยในกระทะใบเดิม ด้วยไฟกลางจนหอม ใส่ไส้กรอกและแฮมลงผัดพอเข้ากัน ตามด้วยเมล็ดถั่วลันเตา แคร์รอต และข้าวโพด
ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย ปิดเตา
ตักข้าวผัดลงกลางแผ่นไข่ที่ทอดเตรียมไว้ พับมุมไข่ทั้งสี่ด้านเข้าหากันให้ห่อข้าวจนมิด จากนั้นวางจานอีกใบทับด้านบนแล้วหงายขึ้น ยกจานด้านบนออก
รับประทานคู่กับซอสมะเขือเทศ