ผัดผักบุ้งไฟแดง แค่เห็นชื่อเมนู ข้าวต้มกุ๊ยสักถ้วย เติมไม่เลิกแน่ เมนูเด็ด อร่อยสะดุ้งไฟ ที่คุณก็ทำได้ง่าย ๆ มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ผัดผักบุ้งไฟแดง
ส่ ว น ผ ส ม
ผักบุ้งจีน เด็ดเป็นท่อน | 3 | ถ้วย |
เต้าเจี้ยวดำ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
พริกขี้หนูแดงบุบ | 5 -7 | เม็ด |
กระเทียม สับหยาบ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนชา |
น้ำตาลทราย | 1/2 | ช้อนชา |
น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ |
วิ ธี ท ำ
- จัดผักบุ้งใส่ชามใหญ่ ตามด้วยเต้าเจี้ยวดำ พริกขี้หนูแดง และกระเทียม
- ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายลงในชามผักบุ้ง พักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน โดยใช้ไฟแรง เมื่อร้อนจัดแล้วใส่ผักบุ้งที่เตรียมไว้ลงผัดเร็ว ๆ ปิดเตา ตักใส่
จานเสิร์ฟได้ทันที
ข้อมูลสูตร : อาหารไทยตามสั่ง
สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE
เขียนลงเว็บ โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ
/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ
- รวมสารพัด สูตรพริกแกง เสน่ห์ปลายจวัก รสไทยแท้ ตำรับโบราณ
- ยำขมิ้นขาวปลาทู อร่อยแซ่บ สมุนไพรไทย มากประโยชน์
- แกงกุรุหม่าไก่ แกงแบบแขก กรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ
- ข้าวทอดพริกเผา สุดครีเอท เติมลูกเล่นเมนูข้าว
- เส้นจันท์ผัดปู เมนูเลื่องชื่อเมืองจันทบุรี อร่อยได้ที่บ้าน
- ไข่เจียวต้มยำ เมนูครีเอท ผสมผสาน อร่อยลงตัว
- แกงจืดสับปะรด ซี่โครงหมูมะพร้าวอ่อน แกงไทย รสอมเปรี้ยว อมหวาน หากินยาก
- ปลาช่อนผัดฉ่า เมนูอาหารไทย รสชาติเผ็ดร้อน หอมฉุน ถึงเครื่อง
- แกงส้มผักรวม เมนูอร่อยมากประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ
- แกงพริกปลากระพงขาว เครื่องแกงโขลกถึงเครื่อง สมุนไพรเน้น ๆ
- แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย ซดร้อน คล่องคอ ดีต่อสุขภาพ
- ต้มป่าปลากะพงขาว เมนูปลาซดร้อน รสแซ่บ ดีต่อใจ