2 สูตรน้ำผักผลไม้ และน้ำสมุนไพร เมนูอร่อยชื่นใจสุขภาพดี

2 สูตรน้ำผักผลไม้ และน้ำสมุนไพร เมนูอร่อยชื่นใจ เอาใจสายปาร์ตี้รักสุขภาพ เครื่องดื่มเป็นอีกสิ่งที่ขาดไม่ได้ในงานปาร์ตี้ทางนิตยสารจึงคิดสูตรมาฝากกัน คือ Deep Blue Hawaii เครื่องดื่มสีฟ้าสดใสจากน้ำเชื่อมดอกอัญชันแต่งด้วยเนื้อมะพร้าวกลิ่นหอมรสหวานมัน เพิ่มสัมผัสเวลาเคี้ยว แถมยังมีบาร์ น้ำผักผลไม้แยกกากให้เลือกหยิบนั่นผสมนี่ได้ตามชอบหรือจะลองปั่นตามสูตรที่มอบไว้ให้ก็ได้ไม่ว่ากัน

1.เมนู Deep Blue Hawaii

ส่วนผสม (สำหรับ 10 แก้ว) เตรียม 20 นาที ปรุง 30 นาที

ดอกอัญชันแห้ง 1/4 ถ้วย
น้ำเชื่อมบลูฮาวาย 1 ถ้วย
น้ำมะพร้าวอ่อน 6 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 5 ถ้วย
เนื้อมะพร้าวอ่อน
ขูดเป็นแผ่นสำหรับตกแต่ง
น้ำแข็ง

วิธีทำ

ต้มดอกอัญชันแห้งกับน้ำจนน้ำกลายเป็นสีน้ำเงินเข้ม นำไปกรองเอาแต่น้ำใส่น้ำตาลทรายลงคนขณะยังร้อน เมื่อน้ำตาลละลายดีแล้วใส่น้ำเชื่อมบลูฮาวายคนผสมให้เข้ากันจึงใส่น้ำมะพร้าวอ่อนลงไป พักให้เย็น จึงตักใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ตกแต่งด้วยเนื้อมะพร้าว พร้อมเสิร์ฟ

พลังงานต่อหนึ่งแก้ว 165.22 กิโลแคลอรี
โปรตีน 1.41 กรัม ไขมัน 1.76 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 36.96 กรัม ไฟเบอร์ 0.00 กรัม

2.เมนูน้ำผักผลไม้สกัด

ปาร์ตี้สุขภาพดีจะสนุกและมีสีสันขึ้นไปอีกไม่น้อย หากเพิ่มสเตชั่นบาร์น้ำสกัดผักผลไม้ลงไป เพียงเลือกผักผลไม้ที่คุณชื่นชอบมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอควรเรียงรายไว้เคียงเครื่องสกัดน้ำ ครานี้ใครอยากสกัดน้ำอะไรก็ใส่ได้ตามใจชอบแต่ถ้านึกไม่ออก เราขอแนะนำส่วนผสมที่เข้ากันสุด ๆ 3 สูตร คือ

1. สูตรช่วยย่อย ไว้ดื่มหลังอาหาร ลดปริมาณกรดเกินในกระเพาะ ใช้สับปะรด 1 ส่วน โหระพา 1/2 ส่วน และขิง 1/4 ส่วน
2. สูตรผิวดี วิตามินสูง ใช้แครอต 1 ส่วน ส้ม 1 ส่วนมะเขือเทศ 1 ส่วน และเซเลอรี่ 1/2 ส่วน
3. สูตรต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างร่างกาย ใช้บีตรู้ต 1/4 ส่วนเสาวรส 1/2 ส่วน และมะเขือเทศ 1 ส่วน

เรื่อง : เป็นเอก ทรัพย์สิน สูตร : กองบรรณาธิการ H&C
ภาพ : ทีมภาพ H&C สไตล์ : ทีมสไตลิสท์ H&C

#ACuisine #เอควิซีน #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/