สมุนไพรฤทธิ์ร้อน นับเป็นของดีในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงแบบนี้ เพราะเป็นช่วงที่คนไม่สบายกันเยอะมาก วันนี้แอดเลยมีของดีแบบไทยๆ ด้วยการกินอาหารเป็นยา เพื่อรับมือกับช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงแบบนี้
ทำไมอากาศเปลี่ยน ร่างกายจึงป่วย
อากาศเปลี่ยนทีไร ป่วยทุกที เป็นเรื่องที่หลายคนรู้ซึ้ง โดยเฉพาะกับผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบทางเดินหายใจ และผู้ที่มีโรคภูมิแพ้เป็นโรคประจำตัว ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะว่า ยามที่อากาศแปรปรวนอย่างในช่วงฤดูฝน ที่ก่อนฝนตกจะมีอากาศร้อนอบอ้าว สักพักฝนตกทำให้ความชื้นขึ้นสูง หลังฝนตกอากาศก็จะเย็นๆ หน่อย เท่ากับว่ามีอากาศ 2 ถึง 3 แบบ ในวันเดียว ทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทัน ภูมิคุ้มกันลดต่ำลง จึงเกิดป่วยขึ้นได้
สำหรับกลุ่มเสี่ยงที่จะป่วยง่ายๆ ในช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงแบบนี้นอกจากกลุ่มผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบทางเดินหายใจ และผู้ที่มีโรคภูมิแพ้ อย่างที่กล่าวไปแล้ว ยังมีกลุ่มเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีโรคประจำตัวที่ทำให้ร่างกายไม่แข็งแรงอย่าง โรคปอด โรคหัวใจ โรคหอบหืด และถุงลมโป่งพอง
สมุนไพรฤทธิ์ร้อน คืออะไร
สมุนไพรฤทธิ์ร้อน เป็นสมุนไพรที่กินแล้วร่างกายมีอุณหภูมิที่สูงขึ้น หรือให้พลังงานสูงเมื่อกินเข้าไปแล้วร่างกายได้รับความอบอุ่น แต่หากกินมากไปอาจทำให้เกิดร้อนใน
พท.ป.ศราวุฒิ อิสโร แพทย์แผนไทย โรงพยาบาลการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ผสมผสาน กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข แนะนำการใช้อาการเป็นยา ด้วยสมุนไพรฤทธิ์ร้อนที่ช่วยปรับสมดุลร่างกาย
“ในช่วงฤดูฝนอาหารที่มีส่วนประกอบของสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน อย่างเช่น ขิง ข่า ตะไคร้ พริกไทย แมงลัก โหระพากะเพรา ใบมะกรูด ฯลฯ ฤทธิ์ร้อนของพืชสมุนไพรจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น นำมาปรุงเป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย
โดยสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน จะมีน้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนประกอบหลัก ส่งผลทำให้เลือดลมไหลเวียนได้สะดวก ช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ วิงเวียนศีรษะ ช่วยให้ทางเดินหายใจโล่ง หายใจสะดวก”
รวมสมุนไพรฤทธิ์ร้อน
ขิง
ผักที่มีรสเผ็ดร้อน ช่วยปรับสมดุลร่างกาย ช่วยแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับลมยังนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ยิ่งเมื่อมีอาการครั่นเนื้อครั่นตัว มีอาการไข้สามารถช่วยได้ดี โดยขิงช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย
![ชาขิง, ชาสมุนไพร กินขิง](https://cheewajit.com/app/uploads/2020/12/ชาขิง-ชีวจิต-บทความ-1024x538.png)
ขิง เรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรที่ครอบจักรวาลได้จริงๆ เพราะเอามาทำอะไรก็ดีทั้งนั้น โดยใช้กันมาตั้งแต่ยุคอดีตย้อนไปเป็นพันปี จนมาถึงปัจจุบันที่มีงานวิจัยรับรอง ทั้งนี้ขิงมีสารออกฤทธิ์ที่สำคัญคือ จินเจอรอล โชโกล และซิงเจอโรน ซึ่งช่วยในการบรรเทาโรคภัยต่างๆ ได้เป็นอย่างดี >>อ่านต่อ
กระเทียม
สมุนไพรไทยที่อยู่คู่ครัวไทย ไม่ว่าเมนูไหน อยากได้กลิ่นหอม เผ็ดร้อนนิดๆ เป็นต้องมีกระเทียมเป็นส่วนประกอบ แต่ใช่ว่ากระเทียมจะมีประโยชน์แค่ช่วยอร่อย เพราะสรรพคุณทางยาก็เพียบ
![กระเทียม, แก้คัดจมูก, คัดจมูก, หวัด, สมุนไพรแก้คัดจมูก](https://cheewajit.com/app/uploads/2018/10/Vegetable3-1024x538.jpg)
กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เผยข้อมูลของกระเทียมเอาไว้อย่างน่าสนใจว่า เอนไซม์อัลลิเนส (allinase) นั่นเมื่อถูกกระตุ้นด้วยการบด หั่น หรือสับ จะช่วยกระตุ้นให้ตัวเอมไซม์ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดระดับไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ
นอกจากจะช่วยป้องกันป่วยช่วงอากาศเปลี่ยน ยังมีสรรพคุณทางยาอีกมาก >> อ่านต่อ
พริก
แม้จะมีรสชาติเผ็ดร้อน แต่สรรพคุณของพริกนับได้ว่าเป็นยาอายุวัฒนะ เพราะไม่เพียงมีฤทธิ์ร้อน เหมาะกับช่วงอากาศเปลี่ยนแปลง แต่ยังช่วยยืดอายุ เพราะลดความเสี่ยงหัวใจ และโรคมะเร็ง
ข่าวดีของคนชอบกินเผ็ด เมื่อมีการศึกษา สรรพคุณของพริก โดยศึกษาจากคนในประเทศสหรัฐ จีน อิหร่าน และอิตาลี รวมกว่า 570,000 คน พบว่าการกินพริกช่วยลดความเสี่ยงการตายจากโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และช่วยให้อายุยืนขึ้นได้ถึง 25% เมื่อเทียบกับคนไม่กินพริก >> อ่านต่อ
กระเพรา
ผักสวนครัวรอบรั้วบ้านเรา อย่างกะเพราและโหระพา ไม่ใช่แค่เด็ดที่รสชาติเท่านั้นนะ แต่ยังมีสรรพคุณดีๆ เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่ามี สารยูจีนอล (eugenol) ในใบกะเพรา ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องเสีย ขับน้ำดี และลดระดับไขมันร้ายในเลือด (LDL – Low Density Lipoprotein) ได้ >> อ่านต่อ
ใบบัวบก
บัวบก โดย น้ำบัวบกช่วยบำรุงเลือด บำรุงสมอง และบำรุงร่างกาย โดยนำมาทานได้ทั้งใบสด นำมาปั่น หรือต้ม ช่วยดูแลสุขภาพในช่วงฤดูฝนได้เช่นเดียวกัน นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณที่ดีสำหรับผู้ที่นอนยากด้วยนะคะ >> อ่านต่อ
ที่มา
- โรงพยาบาลพญาไท
- สสส.
- สมุนไพรท่าพระจันทร์
บทความอื่นที่น่าสนใจ
แรงกระแทก ดีต่อกระดูกอย่างไร หมอมีคำตอบ
ความดันและไขมันในเลือดสูง ปรับเปลี่ยน 3 อ (อาหาร ออกกำลังกาย อารมณ์) ไม่ง้อยา
เดินเผาผลาญไขมัน >> การลดน้ำหนักสุดคลาสสิกที่ไม่ทำให้อ้วนซ้ำ
ติดตามชีวจิตได้ที่