เพนเน่ครีมเห็ด แบบฉบับ คนเร่งรีบ!! เชื่อว่าถูกใจวัยรุ่น ชวนทำแบบวิธีลัดขั้นตอน ทำอย่างไรได้ ต้องเผื่อเวลารถติด มาดูกันเลยค่ะ ว่าใช้อะไรบ้าง
เพนเน่ครีมเห็ด
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
- เพนเน่ต้มสุก 1 1/2 ถ้วย
- เบคอนหั่นเป็นชิ้น 3 แผ่น
- ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น 1/4 ถ้วย
- หอมหัวใหญ่สับ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แคร์รอต หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลวกสุก (ไม่ใส่ก็ได้) 3 ช้อนโต๊ะ
- ซุปครีมเห็ด สำเร็จรูป 2/3 ถ้วย
- เนยสด ชนิดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
- เกลือป่นและพริกไทยป่น อย่างละเล็กน้อย
- พาร์สลีย์ สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- ผัดเนยกับหอมหัวใหญ่จนสุก ใส่เบคอนลงผัดสักครู่ ตามด้วยไส้กรอก ผัดต่อจนสุกดี
- ใส่ซุปครีมเห็ดและน้ำลงผัด (ถ้าส่วนผสมแห้ง ให้เติมน้ำเล็กน้อย)
จากนั้นใส่เพนเน่และแครอท ผัดจนเข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
(ก่อนปรุงควรชิมรสชาติก่อน เพราะซุปครีมเห็ดมักปรุงรสมาแล้ว) ปิดเตา - ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ รับประทานได้ทันที
Tips
- ซุปครีมกระป๋องมีหลายรส เช่น รสไก่ รสเห็ด รสข้าวโพด เลือกใช้ได้ตามชอบ โดยจะมี 2 ชนิดให้เลือก คือ ชนิดต้องผสมน้ำก่อนนำไปใช้ และชนิดพร้อมปรุงได้ทันที ซึ่งสะดวกกว่า
- ถ้าชอบซอสแบบข้น ให้เติมวิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วยผสมกับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไปก่อนปรุงรส จะทำให้ซอสข้นและมันยิ่งขึ้น
ข้อมูลสูตร : Quick & Delicious เล่ม 2
สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE
เขียนลงเว็บโดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #Recipes
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
สูตรอาหารอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
- บาร์บีคิวซีฟู้ด ซอสโฮมเมด สูตรสำหรับเด็ก ๆ
- อิ่มทั้งวัน กับ 4 เมนู อาหารมื้อกลางวัน อร่อย อยู่ท้อง
- ข้าวต้มทะเล พริกไทยอ่อน เมนูมื้อเช้า เรียกเหงื่อ ดีต่อระบบเผาผลาญ
- จิ้นลุง ไก่บาร์บีคิว เมนูปิ้งย่างสุดพิเศษ ของชาวไทยใหญ่
- สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง ใส่ตะลิงปลิง อาหารไทย ต้านมะเร็ง
- แกงเผ็ดเป็ดย่าง ลำไย แกงไทยใส่ผลไม้ อร่อยจนต้องบอกต่อ
- ต้มส้ม ลำไยยัดไส้กุ้งกับปลากรอบ เมนูซดร้อนคล่องคอ กับผลไม้ประจำฤดูกาล
- ผัดเปรี้ยวหวาน เสาวรส กุ้งสด แค่ชื่อก็สดชื่นแล้ว
- ข้าวยำ ผลไม้ทรงเครื่อง รวมความอร่อยสดชื่น ในจานเดียว
- พอร์คช็อปซอสลิ้นจี่ จานเสต๊กกับซอสผลไม้ไทย อร่อยลงตัว
- ไก่ผัดน้ำผึ้งมะปราง รสอร่อย กลมกล่อม
- ข้าวผัดมันกุ้งเสวย เมนูอาหารจานเดียว สูตรเด็ด อร่อยหอมมัน
- ยำผลไม้ กับปลากรอบ อร่อยแซ่บซี้ด กับผลไม้ไทย
- ข้าวผัดเขียวหวาน เห็ดกับลองกอง เมนูอาหารจานเดียว งดเนื้อสัตว์
- ต้มแซ่บกุ้งย่าง รสจัดจ้าน ที่คุณต้องจัดเต็ม
- ขนมจีนน้ำพริก สูตรโบราณ หอม อร่อยเข้มข้น
- ผัดไทยกุ้งสด เมนูฮิตติดเทรนด์ ไปทั่วโลก
- ก๋วยเตี๋ยวเป็ด สูตรเด็ด ที่คุณก็ทำได้!!
- ไส้อั่ว สูตรโฮมเมด บ่ต้องไปแอ่วเหนือ ก็ได้กิ๋น นะเจ้า
- แอบหมู หรือ แอ็บหมู อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ หอมกลิ่นใบตองย่าง
- ต้มซุปเนื้อ ซดร้อนคล่องคอ หอม หวาน กลมกล่อม
