Double Chocolate Chunk Cookie คุกกี้ช็อกโกแลตแบบเน้นๆ ทำง่าย อร่อยด้วย แต่แค่ความสวยไม่ตรงปกเท่านั้น มาดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ
Double Chocolate Chunk Cookie
ส่วนผสม
| แป้งคุกกี้สำเร็จรูป | 185 | กรัม |
| เนยสด รสจืด (อุณหภูมิห้อง) | 120 | กรัม |
| ไข่ไก่ | 1 | ฟอง |
| น้ำเปล่า หรือ นม | 2 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมถาด วางแผ่นซิลิโคน หรือกระดาษรองอบ เตรียมไว้
- เทแป้งคุกกี้ สำเร็จรูป ลงอ่างผสม ใส่เนยลงไป ใช้ไม้พายบี้ให้เข้ากันดี
- ตอกไข่ และเติมน้ำลงไป ค่อยๆคนให้เนื้อผสมเข้ากันดี (ถ้าเนื้อคุกกี้แห้งไป สามารถเติมน้ำเพิ่มได้)
- ตักเนื้อคุกกี้ที่ผสมเสร็จแล้ว ลงถาด เว้นระยะห่สงให้ดีนะจ๊ะ มิฉะนั้น น้องเค้าจะไหลมาติดกัน ขนาดชิ้นก็ตามชอบ อบนานประมาณ 15-20 นาที
ภาพประกอบ ขั้นตอนการทำ
เสียใจ น้อง ไม่ตรงปก แต่น้องอร่อย…อยู่นะ!!
สูตรและบทความ
CherryKitCook
#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook #recipe
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/
ขนมอื่นๆ ที่น่าสนใจ
- เค้กพันชั้น ขนมมงคล สไตล์จีน อายุยืนหมื่นปี
- อาลัวกุหลาบ ความงามที่กินได้ กับไอเดียขนมไทย 2 สไตล์
- เค้กลูกตาล อร่อยหอมกรุ่น เนื้อนุ่มละมุนละไม
- มัฟฟินบลูเบอร์รี่ ขนมทำง่าย ไม่ยุ่งยาก อร่อยด้วย -A Cuisine
- บัวลอยทุเรียน เจ้าเพื่อนยาก อร่อยมากอยากบอกเพื่อนให้ลองทำ – A Cuisine
- เค้กโอริโอ้ สูตรเด็กหอ ทำได้ ง่ายจัง อร่อยด้วย – A Cuisine
- สตรอว์เบอร์รี่คาราเมล เครื่องดื่มรสหวาน ทำง่าย คลายร้อน – A Cuisine
- ลอดช่องสิงคโปร์ สูตรอร่อยฉบับโฮมเมด ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน – A Cuisine
- ลูกเดือยเปียก ขนมไทย จากธัญพืชมากประโยชน์ – A Cuisine
- โรตีกล้วยหอมช็อกโกแลต กรอบนอกนุ่มใน หวานฉ่ำ – A Cuisine
- ขนมกล้วย สูตรขนมไทยโบราณ เนื้อนิ่มอร่อย – A Cuisine
- ชีสโทสต์ เมนูอร่อยจากขนมปัง ไส้ชีสเยิ้ม ๆ – A Cuisine
- เค้กอัพไซด์ดาวน์กล้วยน้ำว้า สูตรอร่อยรสไทยสไตล์ฝรั่ง – A Cuisine
- แซนด์วิชในตำนาน ขนมปัง+หมูหยอง+โบโลน่า ความอร่อยที่ตามหา – A Cuisine
- กะหรี่ปั๊บ อาจาดอังวะ สำรับกับข้าวชาววังตำรับ ม.ล.พวง ทินกร – A Cuisine
- โดนัทน้ำตาล สูตรโดนัทเค้กแบบไทยๆ ขนมอร่อยจนนึกถึงวัยเด็ก – A Cuisine
- มะยงชิดข้าวเหนียวมูน อร่อยรับหน้าร้อน กับผลไม้ตามฤดู – A Cuisine
- สาคูเปียกสามสหาย ขนมหวานไทยๆ แสนอร่อย ใครใครก็ทำเองได้สบายมาก – A Cuisine
- แยมบลูเบอร์รี่ชีสพาย เมนูขนมอร่อยง่าย ไม่ง้อเตาอบ! – A Cuisine
- เค้กชาเขียวถั่วแดง สูตรนึ่ง สไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มเด้ง – A Cuisine
- เค้กลูกพรุน สูตรนึ่ง เค้กผลไม้เนื้อนุ่มแบบไม่พึ่งเตาอบ – A Cuisine
- กล้วยบวชชี หม้อหุงข้าว อร่อยง่ายสไตล์เด็กหอ – A Cuisine
- Limoncello (ลิมอนเชลโล่) แก้ท้องอืด ในมื้ออาหาร – A Cuisine
