สุกี้ไข่เจียวยัดไส้ ไอเดียเมนูไข่ อร่อยทำง่าย สไตล์เด็กหอ

อร่อยสไตล์เด็กหอ วันนี้จะพาทำเมนูง่ายๆ อิ่มอร่อยด้วยแถมย่อยง่ายสบายท้อง นั่นก็คือ เมนู “สุกี้ไข่เจียวยัดไส้ ” หม้อนี้ค่ะ แล้วทำไมต้องเป็นไข่ยัดไส้ คุ้นๆ กับไข่ยัดไส้นี้มั๊ยคะ คราวที่แล้วผักกิมจิได้ชวนทำ ไข่เจียวซูเฟล่ยัดไส้ พอดีทำเยอะไปหน่อยไข่ที่ทำไว้เลยเหลือเยอะก็เลยแช่เย็นเอาไว้ พอวันรุ่งขึ้นเริ่มหิวแต่ตัวขี้เกียจเกาะแต่ไม่อยากออกไปตลาดซื้อของ ไม่อยากคิดอะไรเยอะ เปิดตู้เย็นเจอไข่ยัดไส้ที่ทำทิ้งไว้ กับผักกะหล่ำปลี เห็ดหอมสดอยู่นิดหน่อย ก็เลยจับมาเป็นส่วนผสมในเมนูนี้

เมนู สุกี้ไข่เจียวยัดไส้ ไอเดียเมนูไข่ อร่อยทำง่าย สไตล์เด็กหอ

วันนี้เลยปิ้งไอเดียนำไข่เจียวยัดไส้ที่เหลือ มาทำเป็นสุกี้ซะเลยง่ายดี ใครที่ไม่รู้ว่าจะเอาไข่ยัดไส้ที่เหลือไปทำอะไรลองเอามาทำเป็นสุกี้ก็อร่อยไปอีกแบบนะจ๊ะ ไปดูกันเลยจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม คือ

หม้อสำหรับต้ม
ไข่เจียวยัดไส้
กะหล่ำปลี 1 หัว
เห็ดหอมสดหั่น
คนอร์ซุปก้อน
ต้นหอมซอย
น้ำจิ้มสุกี้ขวดพร้อมทาน

แต่ถ้าใครยังไม่เคยทำไข่ยัดไส้ ส่วนผสมไข่ยัดไส้ คือ

ไข่ไก่สด 3 ฟอง
หมูสับ 100 กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
แคร์รอตหั่นเต๋า
ผักชีซอย
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล ½ ช้อนชา
พริกไทยป่น
ผงรสดีรสหมูเล็กน้อย
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา

ดูสูตรไข่ยัดไส้แบบเต็มๆ ได้ที่ลิงก์นี้ https://cheewajit.com/healthy-food/202383.html

วิธีทำ สุกี้ไข่เจียวยัดไส้

ตั้งหม้อด้วยไฟกลางใส่น้ำเปล่า ใส่คนอร์ซุปก้อน เห็ดหอมสดหั่น รอให้น้ำเดือดสักพัก จากนั้นนำกะหล่ำหั่นตามลงไป จากนั้นหั่นไข่เจียวขนาดพอดีใส่ตามลงไปต้มรอจนผักสุก พร้อมเสิร์ฟ ราดน้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ ก็อร่อยอิ่มท้องง่ายๆ แล้วค่ะ

เป็นยังไงคะ ง่ายมากเลยใช่มั๊ย แต่ใครที่ยังไม่ได้ทำไข่ยัดไส้ อยากจะทำไข่เจียวธรรมดาก็ได้นะจ๊ะ ตามชอบเลย สำหรับใครที่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดีลองเอาเมนูนี้ไปลองทำกันดู อร่อยดีเหมือนกันนะ

ภาพและสูตรโดย Admin Pakkimji

อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)
📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/

บทความน่าสนใจช่วงการระบาดของไวรัสโควิด 19 เราต้องรอด: