ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้ เมนูเด็ด รสเผ็ดร้อน

ปลาทูทำอะไรดี? แนะนำ ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้ เมนูเด็ด รสเผ็ดร้อน อร่อยจัดจ้านถูกปากถูกใจอย่างแน่นอน ทำง่ายมาก มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ปลาทูทอดขลุกขลิกพริกใต้

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

ปลาทูนึ่งทอด	4	ตัว
พริกแกงคั่วใต้	1 1/2	ช้อนโต๊ะ
พริกไทยอ่อน	2	ช่อ
ใบมะกรูดฉีก	5	ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง ซอยเป็นเส้น	1/4	ถ้วย
น้ำปลา	2 – 3	ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ	1	ช้อนชา
น้ำมันพืช	2 1/2	ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า	1/4	ถ้วย
ผักสดชนิดต่าง ๆ ตามชอบ

วิธีทำ

1. ผัดพริกแกงใต้กับน้ำมันด้วยไฟกลางจนมีกลิ่นหอม
2. เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ คนจนน้ำตาลละลาย
3. เร่งไฟแรง ใส่ปลาทู ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า เคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ
4. ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสด

ข้อมูลสูตร : เมนูอร่อย จากปลาทู

สำนักพิมพ์ : AMARIN CUISINE

เขียนลงเว็บ โดย เนื้อทอง ทรงสละบุญ

/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /

#ACuisine #เอควิซีน #CherryKitCook
อยากกิน อยากฟิน อยากทำ อย่าลืมติดตาม A Cuisine (เอควิซีน)

📌Website: https://cheewajit.com/healthy-food
📌Messenger : http://m.me/AcuisineTH
📌Instagram : www.instagram.com/acuisine.th/
📌Pinterest : www.pinterest.com/AcuisineTH/

สูตรอาหารอื่นๆที่น่าสนใจ

• ปลาทูต้มเค็ม อาหารพื้นบ้าน สูตรโบราณ อร่อยเข้มข้น
• แกงเปอะปลาทู เมนูโปรตีนสูง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
• ข้าวหมกปลาทู เมนูมากประโยชน์ ป้องกันโรคซึมเศร้า
• พล่าปลาทูย่างเกลือกับข้าวมัน เมนูเพื่อสุขภาพ รสแซ่บ!!
• ปลาทูฟูคั่วขี้เมา อร่อยจัดจ้าน ถึงเครื่อง
• ผัดฉ่าปลาทูทอด อาหารไทย รสเผ็ดร้อน อร่อย โดนใจ !!
• กินปลาดีต่อหัวใจ กับ 2 สูตรอร่อย ข้าวดอกคำฝอยผัดปลาทู และ หลนปลาแซลมอน
• ต้มกะทิสายบัวปลาทู กับ ไก่ต้มข่า 2 เมนูอร่อยต้องมาเป็นคู่
• ฟิชเค้กปลาทู เมนูอร่อย ประโยชน์เน้น ๆ
• เมี่ยงปลาทู 2 รส กับสุดยอดวัตถุดิบสรรพคุณเด็ด หัวหอม ป้องกันไวรัส เพื่อสุขภาพ
• แชร์สูตร “ปลาทูซาเตี๊ยะ” เมนูชีวจิต อาหารเพิ่มพลังสมอง เสริมความจำ