เจาะลึก สาเหตุการเกิดมะเร็ง พันธุกรรม & ปัจจัยที่อยู่เหนือพันธุกรรม สาเหตุการเกิดมะเร็ง มาจากอะไร วันนี้เราจะมาเจาะลึกกัน โดยความรู้ทางการแพทย์ที่ผ่านมาทำให้รับรู้และมีความ เข้าใจว่า มะเร็งเป็นโรคทางพันธุกรรม ซึ่งเป็นข้อมูลที่ถูกต้อง แต่ไม่ใช่ทั้งร้อยเปอร์เซ็นต์ นายแพทย์ศิต เธียรฐิติ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์บูรณาการและเวชศาสตร์ชะลอวัย ได้อธิบายกลไกการเกิดโรคมะเร็งว่า เกิดจากร่างกายไม่สามารถควบคุมการแบ่งเซลล์ จนเกิดการแบ่งเซลล์มากผิดปกติ ทำให้เกิดก้อนเนื้องอกที่มีคุณสมบัติรุกรานเนื้อเยื่อปกติของอวัยวะนั้น รวมไปถึงสามารถแพร่กระจายไปอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย เป็นเหตุให้อวัยวะนั้น ๆ ไม่สามารถทำงานได้ปกติและเกิดอาการต่าง ๆ ของโรคในอวัยวะนั้น ๆ ขึ้นมา สาเหตุการเกิดมะเร็ง คำถามสำคัญที่หลายคนอยากรู้คือ ทำอย่างไรให้ห่างไกลมะเร็ง ทำอย่างไรจะเพิ่มโอกาสให้ผู้ป่วยมะเร็งเอาชนะโรคที่เป็น และทำอย่างไรให้ผู้ป่วยที่ชนะแล้ว ไม่กลับมาเป็นซ้ำ “การจะเอาชนะโรคมะเร็งต้องอาศัยความรู้ ไม่ใช่ความเชื่อ เราควรรู้ว่ามะเร็งเกิดจากอะไร มีทิศทางการ เติบโตอย่างไร นั่นหมายความว่าเรามีโอกาสที่จะห่างไกลและเอาชนะมะเร็งได้มากขึ้น” คุณหมอศิตกล่าวว่า ที่ผ่านมาวงการแพทย์เชื่อว่า มะเร็งเกิดจากพันธุกรรม คือการถ่ายทอดมาจากพ่อแม่ แต่ปัจจุบันเมื่อมีการศึกษาและการวิจัยกว้างขวางขึ้น ก็พบความลับว่า นอกจากปัจจัยทางพันธุกรรมแล้วยังมีปัจจัยอื่นนอกเหนือจากพันธุกรรมที่ทำให้เกิดมะเร็งได้ ชุดข้อมูลพันธุกรรม คือ ชุดข้อมูลรหัสที่ฝังตัวอยู่ในสายดีเอ็นเอของเรา และในแต่ละชุดข้อมูลเรียกว่ายีน ถ้าคนที่มีพันธุกรรมหรือยีนบางอย่างผิดปกติ เมื่อถอดรหัสออกมาอาจพบความผิดปกติของโปรตีน […]

อาหารดี เพื่อ ตับไต ดี ตับไต มีความสำคัญต่อร่างกายมาก โดยตับนับว่าเป็นศูนย์กลางการเผาผลาญและขจัดสารพิษ ขณะที่ไตเป็นเหมือนตัวกรองของเสียและรักษาสมดุลในร่างกาย วันนี้มาดูกันเถอะว่าควรกินอะไรเพื่อบำรุงตับไตของเรา อาหารดีเพื่อตับดี ตับเป็นอวัยวะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดภายในร่างกาย ทำหน้าที่ควบคุมสภาพร่างกายให้มีความสมดุล หน้าที่สำคัญของตับ ได้แก่ สร้างสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ตับจะนำสารอาหารที่ถูกย่อยจากทางเดินอาหารมาเปลี่ยนเป็นสารอาหารต่าง ๆ ให้ร่างการถดูดซึมได้ เช่น น้ำตาลกลูโคส กรดแอมิโน ไขมัน ทั้งไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล เป็นต้น สะสมสารอาหารเอาไว้ใช้เมื่อร่างกายต้องการ เช่น ตับทำหน้าที่เปลี่ยนน้ำตาลกลูโคสสะสมไว้ในรูปของไกลโคเจน เมื่อร่างกายต้องการพลังงานก็จะเปลี่ยนไกลโคเจนกลับมาเป็นกลูโคส ส่งไปตามอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายเพื่อเอาไปใช้เป็นพลังงานต่อไป สร้างน้ำดี ช่วยดูดซึมไขมันและวิตามินชนิดละลายในน้ำมัน กำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย มีบทบาทสำคัญต่อภูมิต้านทานของร่างกาย Easy Tricks…ดูแลตับ Healthy Diet…เพื่อตับ อาหารควรเลี่ยง อาหารดีเพื่อไตดี ไตเป็นอวัยวะสำคัญที่ทำหน้าที่กำจัดของเสียออกจากร่างกาย ปกติไตจะทำหน้าที่อย่างคงที่ตั้งแต่ทารกจนกระทั่งวัยผู้ใหญ่ตอนปลาย เมื่ออายุ 30 ปีขึ้นไป อัตราการกรองที่ไตจะลดลง และยังพบว่า โครงสร้างของไตมีการเปลี่ยนแปลง โดยเมื่ออายุเพิ่มขึ้นผนังหลอดเลือดจะหนาขึ้น ทำให้หลอดเลือดตีบแคบ ส่งผลทำให้ปริมาณเลือดที่มาเลี้ยงไตลดลง 1 เปอร์เซ็นต์ และเมื่ออายุ […]

เทคนิคลดน้ำหนัก ที่ไม่ทำให้ดูแก่ และโทรม วันนี้ เราได้รวบรวม เทคนิคลดน้ำหนัก ซึ่งคัดสรรมาจากหนังสือ กฎแห่งอายุยืน 100 ปี ไม่อ้วน ไม่แก่ ศาสตราจารย์ นายแพทย์ชิระซะวะ ทะคุจิ สำนักพิมพ์ Amarin Health มาแนะนำค่ะ เริ่มมื้อเช้าด้วยน้ำผัก ปราศจากน้ำตาล สาเหตุหลักของความอ้วนคือ การเปลี่ยนแปลงของค่าน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว สิ่งที่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงมากที่สุดคือ คาร์โปไฮเดรต (น้ำตาล) เมื่อกินน้ำตาลปริมาณมาก ร่างกายจะหลังฮอร์โมนอินซูลินซึ่งทำหน้าที่เปลี่ยนน้ำตาลในเลือดไปเป็นไขมัน ส่งผลให้ร่างกายสะสมไขมันมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมื้อเช้า ซึ่งเป็นมื้อที่ห่างจากมือเย็นของวันก่อนเป็นเวลานาน น้ำตาลในเลือดจะเพิ่มสูงขึ้นได้ง่าย จึงควรดื่มน้ำผักที่มีน้ำตาลต่ำ เส้นใยอาหารในผักจะช่วยช่วยชะลอการดูดซึมสารอาหาร จึงช่วยป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเร็วเกินไป นอกจากนี้เส้นใยอาหารยังขัดขวางการดูดซึมคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์อีกด้วย ดังนั้นหากต้องการลดน้ำหนัก ควรดื่มน้ำผัก 1 แก้ว เป็นมื้อเช้า ยิ่งกินมื้อเย็นยิ่งอ้วน กินมื้อย่อย ๆ ระหว่างวัน ดีต่อสุขภาพ นิสัยกินมื้อเย็นดึกเกินไปอาจสร้างความเสี่ยงสุขภาพไม่ต่างจากการงดอาหารถึงสองมื้อคือมื้อเช้าและมื้อกลางวัน หากมื้อเย็นเว้นช่วงห่างจากมื้อกลางวันนานเกินไป ร่างกายจะอยู่ในภาวะ “โหย” กระตุ้นให้กินมากกว่าที่เคย ทำให้ระดับ น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเพื่อเตรียมพร้อมสะสมไขมัน นอกจากนี้ […]